Nous le savons, certaines épices possèdent de nombreuses vertus pour la santé. Et c’est notamment le cas du safran ! Originaire de Crète avant de se répandre à travers le Moyen-Orient et devenir l’une des épices les plus chères, le safran renferme de nombreux bienfaits dont nous vous parlons aujourd’hui.
Une pêche d’enfer
Si le safran est connu sous le nom de l’Or Rouge pour beaucoup, c’est notamment à cause de sa rareté. Toutefois, cette épice sera un allié de poids pour vous apporter force et vitalité. Et cela est possible grâce aux vertus adaptogènes de cette épice qui permettront de lutter efficacement contre les coups de mou et la fatigue chronique qui peut parfois se faire ressentir au quotidien.
Mais ce n’est pas tout, la consommation de safran pourra également avoir des effets positifs sur votre bien-être personnel et vous permettra d’éloigner la dépression et la mauvaise humeur grâce à son action sur les glandes surrénales qui agissent sur la production d’hormones tels que la dopamine ou la sérotonine qui sont considérées comme les hormones qui contribuent à nous rendre heureux. Ainsi, la consommation de safran vous aide à voir la vie du bon côté et rester positifs.
Une digestion en douceur
Mais le safran n’aura pas qu’une influence sur votre santé mentale. En effet, l’épice sera également un allié de poids pour votre organisme et pourra faciliter votre digestion si celle-ci se révèle problématique. En effet, la consommation de safran permettra de stimuler l’ensemble du système digestif, de l’estomac jusqu’au foie et nettoyer votre organisme de fond en comble afin d’en rétablir l’équilibre interne et vous assurer une digestion en toute sérénité.
Des soucis de concentration ?
S’il agit sur le bien-être et l’organisme, le safran peut également avoir des répercussions positives sur le cerveau. En effet, la consommation de safran possède une incidence directe sur la circulation neuronale et la production de neurotransmetteurs qui permettent ainsi d’améliorer la concentration générale et l’équilibre nerveux.
Des précautions à prendre
Toutefois, comme toutes les bonnes choses, il ne faut pas abuser du safran et cela pour plusieurs raisons. Tout d’abord car une surconsommation peut rapidement avoir un effet narcotique et provoquer diverses agitations corporelles. C’est pour cela qu’il ne vous faut pas consommer plus de 1 grammes de stigmates de safran par jour sous peine d’être victimes de ces quelques troubles. Enfin, la consommation de safran est déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes et aux personnes prenant des anxiolytique ou des somnifères.
Avec tout ça, le safran n’aura plus aucun secret pour vous !