Originaire du Mexique, ce fruit regorge de nombreux bénéfices comme sa bonne concentration en fibre (en moyenne 7% par avocat). Il est donc un bon élément pour faciliter votre transit intestinal et vous permettre d’avoir un meilleur confort digestif.
De plus, il est riche en vitamines C, E et K. La vitamine C et la vitamine E sont antioxydantes et protègent notre système cardiaque. N’étant pas produites par notre organisme, il est donc essentiel de les trouver dans l’alimentation. Quant à la vitamine K, elle améliore la coagulation sanguine, est antihémorragique et solidifie également les os. En bref, l’avocat nous offre des vitamines essentielles pour le bon fonctionnement de notre organisme, tout en nous faisant plaisir !
Il nous garantie également l’apport de caroténoïdes qui sont bons pour la préservation de votre vue et il contient du magnésium et de potassium en quantité pour pouvoir couvrir une bonne partie de vos besoins physiologiques.
L’avocat est aussi l’ami idéal des femmes ! En effet, grâce aux nombreux apports qu’il fournit en potassium, magnésium et vitamines, il aide à couvrir les carences auxquelles sont souvent confrontées les femmes enceintes.
Également, sa vertu anti-inflammatoire soulage les inflammations de l’endomètre durant les périodes menstruelles. En définitive, un fruit qui vous veut du bien, mesdames !
Mais les bénéfices de l’avocat ne s’arrêtent pas là ! Riche en acide oléique, il augmente le bon cholestérol et réduit le mauvais grâce aux phytostérols qu’il contient. L’avocat est riche en acides gras mono-insaturés, donc il s’agit d’un bon gras contrairement aux acides saturés qui font grossir.
Mais ce n’est pas tout, vous avez un petit creux ? Mangez un avocat ! Et oui, ces fameux acides gras mono-insaturés envoient rapidement un signal de satiété au cerveau qui vous réclamera moins de nourriture. Pas mal non ?
Enfin, le saviez-vous, le noyau de l’avocat possède les mêmes vertus que son fruit ! Il est souvent utilisé dans les cosmétiques pour ses propriétés antioxydantes qui donnent d’excellents résultats sur la qualité et la beauté de votre peau et vos cheveux !
En bref, un fruit plein de ressources dont il serait dommage de se priver ! Bon appétit !!