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Janvier : Les fruits et légumes de saison



 



Commencez l’année en pleine forme avec des fruits et légumes de saison. Les fêtes sont passées, votre organisme a été mis à rude épreuve entre graisse, viande et féculents, c’est l’occasion de détoxifier votre organisme en profitant des vertus des fruits et légumes. Optimisez l’assimilation de nutriments en choisissant des produits de saison. Découvrez notre sélection pour ce mois de janvier.


 


Pomme

Jacques Chirac disait « mangez des pommes », et il avait raison ! Ces dernières sont riches en fibres pour faciliter votre transit, mais également elles ont un pouvoir rassasiant efficace pour éviter les petites fringales. Elle diminue également les risques du cancer du côlon. Enfin petit détail un peu plus insolite, la pomme nettoie l’émail des dents. Cela ne vous dispense pas des deux brossages minimum quotidiens, bien sûr.

 

Champignon de Paris

En velouté ou tout simplement revenus à la poêle, les champignons de Paris vous apportent un bon nombre de nutriments non-négligeables. Ils contiennent par exemple beaucoup de vitamines du groupe B dont la B3, la B5 ou encore la B12 qui respectivement permettent l’oxygénation des organes, la cicatrisation, le bon fonctionnement du cerveau et une jolie peau. Il possède également de nombreux minéraux dont le potassium. Un super allié pour votre santé !


Carotte

On dit que les carottes rendent aimables. Peut-être, mais surtout, elles offrent à l’organisme de nombreux bienfaits. Peu calorique, vous pouvez vous en régaler sans culpabilité, crues, à la vapeur ou encore poêlées, c’est vous qui choisissez. Grâce à sa teneur en vitamine B5, elle permet de renforcer vos cheveux et vos ongles. Une alliée beauté au naturel qu’il serait dommage de négliger.


Avocat

L’avocat, gourmand, délicieux en salade, est aussi généreux en nutriments. En effet, au même titre que la carotte, il est bon pour votre vue, et à un pouvoir rassasiant comme la pomme. Il possède également de bons acides gras pour garder la forme. Il contient également une bonne dose de magnésium qui permet de réguler votre équilibre nerveux. Pas de raison de vous en priver !



Des fruits et légumes au top pour votre santé pour commencer l’année du bon pied !


 

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